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宫保鸡丁的做法大全有哪些

日期:2018-12-29(原创文章,禁止转载)

相信大家肯定都看过和吃过宫保鸡丁这道菜肴吧,宫保鸡丁不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,宫保鸡丁含有丰富的营养,经常吃宫保鸡丁是可以起到提高人体免疫力和补充营养等功效,所以我们有必要学习一下宫保鸡丁的做法才行,宫保鸡丁的做法简单,下文我们介绍一下宫保鸡丁的家常做法大全。

1准备原料。

2鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁。

3用料酒一汤匙,食用油半汤匙,白胡椒半茶匙,盐半茶匙,淀粉一茶匙,腌渍十分钟入味。

4葱切段。

5锅里放油,七八成热下鸡丁炒变白。

6放入干辣椒,葱和一茶匙花椒粉,炒出香味。

7兑入料汁,大火炒到粘稠干松即可。

8关火,拌入花生米即可中医治疗癫痫病的方法

小窍门:

1.我之所以用花椒粉,是因为炸花椒这个天水癫痫病医院联系方式步骤,很危险,不小心就老了,而且碰到冷水会溅出来。花椒粉代替味道不差的。

2.不过,果洛藏族自治州甘德县哪家医院治疗母猪疯效果最好用鸡腿肉更好吃,更嫩,而且火候的掌握不是很苛刻!但是就是没有鸡胸肉能切丁好看。

3.这道菜全程要大火,煸炒鸡丁不能久,久了就会老。要是不宁夏哪家羊角风医院最权威怕添加剂,放点嫩肉粉或许更好,但是我没试过,这个方子里的食用油腌渍,可以换成蛋清,但是蛋清容易脱浆,造成有絮状物。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴,那就是宫保鸡丁了,我们知道宫保鸡丁不但外形好看而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了宫保鸡丁的家常做法大全,相信大家都已经掌握了吧。

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