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油豆腐包肉的做法介绍

日期:2018-12-29(原创文章,禁止转载)

油豆腐包肉这道菜也是经常出现在我们的饭桌邢台市治羊羔疯比较好医院上的,这也是非常好吃的,相信很多人都对它是百吃不厌的,所以我们今天就为大家介绍这样的一道菜,让大家在家里就可以享受到油豆腐包肉的风味。一想到油豆腐里面包上鲜猪肉馅,放在热滚滚的油里面炸,就可以制作出来是不是就非常心动呢。

油豆腐包肉的做法步骤

1. 猪肉剁碎,葱切碎。放点油,盐,料酒,和豌豆一起搅拌混合好腌制10分钟。(我还打了个鸡蛋进去)其实觉得喜欢吃什么就放什么混就是了,我就放了豌豆和鸡蛋,看别人是不放的。

2. 油豆腐洗净切口。不用切断,留些。像个盒子一样。

3. 把步骤1的肉都塞满进豆腐里。放碟子里摆好。

4. 摆锅,隔水蒸20分钟。(其实这个时候已经可以吃了~也很美味了~)

5. 只是为了更好看点,我又做了些流芡淋上去昭通市哪里专治癫痫病。流芡也按照自己喜欢的口味随意做的。我就用生粉勾了些水,稀的。油和酱油,番茄汁倒进锅里烧,把生粉水到进去一起烧开了就可以淋了。

油豆腐是豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高.

猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚牡丹江市哪治儿童癫痫病好、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和西盟佤族自治县哪家医院能治疗癫痫病止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

关于油豆腐包肉的做法希望没有吃过的朋友可以好好的尝试一下,相信很多人都会喜欢上这道美食的,而且还具有很高的营养价值,因为猪肉性平味甘,有润肠生津,益气补血的功效,所以我们在平时的生活中也经常提到猪肉,当猪肉遇到油豆腐。

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