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海参的家常做法及吃法盘点

日期:2019-2-1(原创文章,禁止转载)

经常看到海味店有上等的海参,也曾想下狠心买几只,但是苦于不治疗癫痫病的较有效的方法有哪些知道怎么吃而又放弃了 ,那么海参到底可以做成什么菜呢?做成菜以后会不会影响它的营养价值呢?小编几天来 教你几道海参最家常又有营养的做法。

葱爆海参

葱爆海参是癫痫的饮食护理注意什么鲁菜的当家菜,最高端的菜品。海参主要是肉作为菜肴原料,但它的内脏特别是肠子含 有极高的营养价值,在鲁菜中一般做成蛋汤的配料。

葱烧海参的制作主料:海参广东到哪治疗癫痫最好100克,姜,酱油各25克,白糖15克,熟猪油125克,大葱200克。

制作方法:

海参切成宽片,煮透后控去水分,将猪油平凉哪家公立医院治癫痫烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱 油备用。清汤加葱,姜,精盐,料酒,酱油,白糖,海参,烧开后微火煨2分钟,捞出控 干。猪油加炸好的葱段,精盐,海参,清汤,白糖,料酒,酱油,糖色,烧开后移至微火 煨2-3分钟,上旺火加味精用淀粉勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可。

葱烧海参的特色:

北方名菜,从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食 后无余汁。

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